Nie znam nikogo, kto odmówiłby sobie deseru lodowego w sezonie letnim. No po prostu nie da się!
Największą zaletą domowych lodów (poza wybitnym smakiem) jest kompletny brak wyrzutów sumienia, ponieważ nie dodamy ani grama cukru, słodzika, syropu glukozowego, ulepszaczy, podejrzanych tłuszczy, aromatów itp. Zapewnimy sobie za to: błonnik, antyoksydanty, łatwo przyswajalne węglowodany, potas, magnez i inne dobroci, w zależności od wersji smakowej. Będzie można wykonać dowolny rodzaj, korzystając z jednej, niezmiennej bazy. Dziś przygotowałam lody o smaku owoców leśnych oraz kawowe.
Co będzie potrzebne?
– dojrzałe banany (jeden na osobę)
– owoce jagodowe
– kawa rozpuszczalna i mielona
– cokolwiek innego sobie życzycie <3
KROK 1
Dojrzałe banany obieramy, kroimy w niezbyt grube plastry i mrozimy przez kilka godzin. Owoce jagodowe również mrozimy, w osobnym opakowaniu.
KROK 2
Do głębokiej miski przekładamy banany oraz część dodatków. Używając blendera ręcznego, jak najszybciej staramy się zmiksować nasze owoce tak, żeby całość nie zaczęła się topić.
KROK 3
Po wstępnym zblendowaniu bananów, dorzucamy pozostałą część owoców i miksujemy dalej, aż do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji, przypominającej lody.
KROK 4
Delektujemy się zdrowym i nieziemsko pysznym deserem! Wierzch można jeszcze udekorować np. rodzynkami czy orzechami, aczkolwiek takie lody i tak są dość sycące.
1 porcja to około 180 kcal
KROK 5
Czas na drugi smak😄 Zamrożone banany znów blendujemy, tym razem z dodatkiem małej ilości mocnej kawy. Tutaj zależy od ilości bananów, trzeba popróbować, dodając po łyżeczce. Następnie lody mieszamy łyżką z drobno mieloną kawą i gotowe !
1 porcja to około 120 kcal
Smacznego! Dajcie znać, jakie smaki udało Wam się przygotować 💛






4 komentarze
Dziś u córki nocuje przyjaciółka, a ja – zdaje się – mam banany i zamrożone jagody… 🙂 Spróbujemy tej zdrowej słodyczy. Dzięki!
Świetny pomysł, dziewczynki powinny być zadowolone! 🙂
Super przepisy! Proste i wegańskie! Byle do lata!
Dziękuję! Oby szybko zleciało 😀