Przepis na fantastyczne lody

przez Madlen

Nie znam nikogo, kto odmówiłby sobie deseru lodowego w sezonie letnim. No po prostu nie da się!

Śmietankowe, sorbety, kręcone, na patyku, wodne.. Wybór jest nieograniczony. Do tego polewa, posypki, bita śmietana, a kalorie lecą! 😅 Raz dwa i mamy pół obiadu z głowy. Czy w takim razie jest sposób, aby zjeść ciastko i mieć ciastko? Otóż jest i zaraz dostaniecie szczegółowe instrukcje co, gdzie i jak. Poziom trudności przedsięwzięcia określiłabym jak zerowy 💪 

Największą zaletą domowych lodów (poza wybitnym smakiem) jest kompletny brak wyrzutów sumienia, ponieważ nie dodamy ani grama cukru, słodzika, syropu glukozowego, ulepszaczy, podejrzanych tłuszczy, aromatów itp. Zapewnimy sobie za to: błonnik, antyoksydanty, łatwo przyswajalne węglowodany, potas, magnez i inne dobroci, w zależności od wersji smakowej. Będzie można wykonać dowolny rodzaj, korzystając z jednej, niezmiennej bazy. Dziś przygotowałam lody o smaku owoców leśnych oraz kawowe.

Co będzie potrzebne?

– dojrzałe banany (jeden na osobę)

– owoce jagodowe

– kawa rozpuszczalna i mielona

– cokolwiek innego sobie życzycie <3


KROK 1

Dojrzałe banany obieramy, kroimy w niezbyt grube plastry i mrozimy przez kilka godzin. Owoce jagodowe również mrozimy, w osobnym opakowaniu. 


KROK 2

Do głębokiej miski przekładamy banany oraz część dodatków. Używając blendera ręcznego, jak najszybciej staramy się zmiksować nasze owoce tak, żeby całość nie zaczęła się topić.


KROK 3

Po wstępnym zblendowaniu bananów, dorzucamy pozostałą część owoców i miksujemy dalej, aż do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji, przypominającej lody.


KROK 4

Delektujemy się zdrowym i nieziemsko pysznym deserem! Wierzch można jeszcze udekorować np. rodzynkami czy orzechami, aczkolwiek takie lody i tak są dość sycące.

1 porcja to około 180 kcal


KROK 5

Czas na drugi smak😄 Zamrożone banany znów blendujemy, tym razem z dodatkiem małej ilości mocnej kawy. Tutaj zależy od ilości bananów, trzeba popróbować, dodając po łyżeczce. Następnie lody mieszamy łyżką z drobno mieloną kawą i gotowe !

1 porcja to około 120 kcal



Smacznego! Dajcie znać, jakie smaki udało Wam się przygotować 💛

Mogą Cię zainteresować

4 komentarze

Tematy-do-rozmowy 2020-09-07 - 12:44

Dziś u córki nocuje przyjaciółka, a ja – zdaje się – mam banany i zamrożone jagody… 🙂 Spróbujemy tej zdrowej słodyczy. Dzięki!

Odpowiedz
Madlen 2020-09-07 - 13:32

Świetny pomysł, dziewczynki powinny być zadowolone! 🙂

Odpowiedz
M. 2020-10-11 - 19:30

Super przepisy! Proste i wegańskie! Byle do lata!

Odpowiedz
Madlen 2020-10-11 - 20:14

Dziękuję! Oby szybko zleciało 😀

Odpowiedz